Nabijte se kofeinem s Kavárnou Zrnko

Od zrnka po šálek – vše pod jednou střechou naší kavárny

O Kavárně Zrnko

Skladování kávy je věda. Zrna nejlépe chutnají dva až čtyři týdny po upražení a měla by být uložena v neprůhledné, vzduchotěsné nádobě mimo přímé světlo a teplo. Kávu nikdy neskladujte v lednici – nasává pachy a vlhkost, které chuť zničí.

Naše speciality

Skvostné latte

Káva, která probouzí smysly a spojuje lidi

Chytlavé cappuccino

Káva, která probouzí smysly a spojuje lidi

Mužné macchiato

Káva, která probouzí smysly a spojuje lidi

Nádherné glacé

Káva, která probouzí smysly a spojuje lidi

Podaných káv

Spokojení zákazníci

%

Pozitivních hodnocení

Řemeslně pražená zrna

V Kavárně Zrnko pražíme vlastní kávu z pečlivě vybraných zrn z celého světa. Každý šálek připravují zkušení baristé s láskou k řemeslu – od dokonalého espressa po jemné latte art. Přijďte si vychutnat kávu, jak má chutnat.

V Kavárně Zrnko pražíme vlastní kávu z pečlivě vybraných zrn z celého světa. Každý šálek připravují zkušení baristé s láskou k řemeslu – od dokonalého espressa po jemné latte art. Přijďte si vychutnat kávu, jak má chutnat.

Kávové menu

Latte

$120 Kč

Poctivá káva z čerstvě pražených zrn, domácí zákusky a přátelská atmosféra.

Cappuccino

$60 Kč

Poctivá káva z čerstvě pražených zrn, domácí zákusky a přátelská atmosféra.

Espresso

$80 Kč

Poctivá káva z čerstvě pražených zrn, domácí zákusky a přátelská atmosféra.

Černá káva

$100 Kč

Poctivá káva z čerstvě pražených zrn, domácí zákusky a přátelská atmosféra.

Macchiato

$120 Kč

Poctivá káva z čerstvě pražených zrn, domácí zákusky a přátelská atmosféra.

Mocha s brownie

$80 Kč

Poctivá káva z čerstvě pražených zrn, domácí zákusky a přátelská atmosféra.

Nejnovější z blogu

Jak připravit dokonalé espresso

Cold brew připravujeme louhováním hrubě mleté kávy ve studené vodě po dobu šestnácti hodin. Výsledkem je jemný, přirozeně sladký nápoj s nízkou kyselostí a vysokým obsahem kofeinu. V létě ho podáváme s ledem a tonikem, v zimě zahřátý s kapkou javorového sirupu.

|16. 11. 2021

Příběh naší pražírny

Káva a zdraví jdou ruku v ruce víc, než si mnozí myslí. Studie ukazují, že tři až čtyři šálky denně mohou podpořit soustředění, metabolismus i náladu. Klíčem je kvalita – čerstvě pražená zrna bez vad a správná příprava bez přepálení. A samozřejmě míra, jako u všeho.

|16. 11. 2021

Arabika vs. robusta: jaký je rozdíl?

Cold brew připravujeme louhováním hrubě mleté kávy ve studené vodě po dobu šestnácti hodin. Výsledkem je jemný, přirozeně sladký nápoj s nízkou kyselostí a vysokým obsahem kofeinu. V létě ho podáváme s ledem a tonikem, v zimě zahřátý s kapkou javorového sirupu.

|16. 11. 2021

Latte art pro začátečníky

Cold brew připravujeme louhováním hrubě mleté kávy ve studené vodě po dobu šestnácti hodin. Výsledkem je jemný, přirozeně sladký nápoj s nízkou kyselostí a vysokým obsahem kofeinu. V létě ho podáváme s ledem a tonikem, v zimě zahřátý s kapkou javorového sirupu.

|16. 11. 2021

5 tipů na domácí přípravu kávy

Káva je pro nás víc než nápoj – je to rituál. Každé ráno pečlivě nastavujeme mlýnky, kontrolujeme čerstvost zrn a ladíme extrakci tak, aby první šálek dne byl dokonalý. Naše zrna pocházejí od malých farmářů z Etiopie, Kolumbie a Brazílie, se kterými spolupracujeme napřímo. Díky tomu známe příběh každého pytle kávy, který k nám dorazí, a můžeme ručit za jeho kvalitu od sklizně až po šálek.

|16. 11. 2021

Co je cold brew a proč ho milujeme

Káva je pro nás víc než nápoj – je to rituál. Každé ráno pečlivě nastavujeme mlýnky, kontrolujeme čerstvost zrn a ladíme extrakci tak, aby první šálek dne byl dokonalý. Naše zrna pocházejí od malých farmářů z Etiopie, Kolumbie a Brazílie, se kterými spolupracujeme napřímo. Díky tomu známe příběh každého pytle kávy, který k nám dorazí, a můžeme ručit za jeho kvalitu od sklizně až po šálek.

|6. 8. 2021

Jak správně skladovat kávu

Káva a zdraví jdou ruku v ruce víc, než si mnozí myslí. Studie ukazují, že tři až čtyři šálky denně mohou podpořit soustředění, metabolismus i náladu. Klíčem je kvalita – čerstvě pražená zrna bez vad a správná příprava bez přepálení. A samozřejmě míra, jako u všeho.

|6. 8. 2021

Průvodce výběrem kávovaru

Cold brew připravujeme louhováním hrubě mleté kávy ve studené vodě po dobu šestnácti hodin. Výsledkem je jemný, přirozeně sladký nápoj s nízkou kyselostí a vysokým obsahem kofeinu. V létě ho podáváme s ledem a tonikem, v zimě zahřátý s kapkou javorového sirupu.

|6. 8. 2021

Naše nová sezónní nabídka

Cold brew připravujeme louhováním hrubě mleté kávy ve studené vodě po dobu šestnácti hodin. Výsledkem je jemný, přirozeně sladký nápoj s nízkou kyselostí a vysokým obsahem kofeinu. V létě ho podáváme s ledem a tonikem, v zimě zahřátý s kapkou javorového sirupu.

|6. 8. 2021

Káva a zdraví: mýty a fakta

Cold brew připravujeme louhováním hrubě mleté kávy ve studené vodě po dobu šestnácti hodin. Výsledkem je jemný, přirozeně sladký nápoj s nízkou kyselostí a vysokým obsahem kofeinu. V létě ho podáváme s ledem a tonikem, v zimě zahřátý s kapkou javorového sirupu.

|6. 8. 2021

Naši baristé

Marie
Ředitel
Káva je pro nás řemeslo, vášeň i každodenní rituál
Jakub
Provozní ředitel
Káva je pro nás řemeslo, vášeň i každodenní rituál
Pavel Rohan
Výkonný ředitel
Káva je pro nás řemeslo, vášeň i každodenní rituál
Bela Růžová
Vedení kavárny
Káva je pro nás řemeslo, vášeň i každodenní rituál

Rezervace stolu